Boréalis

Créée en 2011 par des producteurs pour des producteurs, Boréalis Nature Fruit, a pour mission de regrouper l’offre de petits fruits en émergence afin de les conditionner et de les commercialiser au meilleur prix selon les opportunités du marché. 

2017 marque la sixième année d’existence de, Boréalis Nature Fruit et nous sommes fiers d’avoir réussi à créer le meilleur réseau de mise en marché de la camerise au Canada.

Pour parvenir à offrir un réseau aussi fiable, nous avons dû innover, collaborer, nous regrouper et nous associer à des leaders. Cela nous a permis, dès 2012, alors que nous récoltions pour la première fois de la camerise au Québec, d’offrir un service de récolte mécanisée. Nous permettions déjà à chaque producteur de vendre sa production à un juste prix. Nous venions, ensemble, de créer un réel réseau de mise en marché de la camerise.

Cela nous a confirmé que nous pouvions développer une véritable industrie autour de ce petit fruit. Comme nous venions de nous associer avec des experts et des leaders du domaine, nous savions qu’il était désormais possible de rentabiliser cette nouvelle culture à  moyen terme, car une clientèle d’acheteurs tant au Québec et ailleurs dans le monde, commençait à s’y intéresser. Nous étions en affaires !

Un tel réseau devint le moyen le plus efficace de stimuler la croissance de l’industrie de la camerise au Québec, car il permet de garantir à chaque producteur la vente de ses fruits. Il permet aussi de rassurer les institutions financières et les instances gouvernementales sur la pertinence d’appuyer un projet d’implantation ou de développement de la camerise.

Depuis plus de cinq ans, Boréalis Nature Fruit achète les fruits des producteurs, offre un service de récolte mécanisée, s’occupe du transport à l’usine et supporte le développement de l’industrie de la camerise partout au Québec et même ailleurs au Canada.

De plus, il n’est pas rare que Boréalis Nature Fruit fournisse à des producteurs en démarrage une lettre d’intention d’achat de fruits afin de rassurer une institution financière. Nous apportons aussi notre appui à des projets d’innovations et même à d’autres organisations comme « Camerise Québec ».

Boréalis Nature Fruit s’engage à demeurer un leader dans le développement de la camerise au Québec.

Nous avons à cœur l’amélioration des services et c’est pourquoi nous avons, en 2015, intégré à notre offre l’utilisation d’un camion-cube réfrigéré pour parfaire la livraison à l’usine. Cela nous permet de garantir le maintien de la qualité de la récolte jusqu’à la pesée à l’usine, une étape cruciale, puisque chaque producteur est payé à partir de la pesée des fruits frais. 

Boréalis Nature Fruit assume d’ailleurs l’entière responsabilité des fruits ainsi que les pertes dues au nettoyage de même que les fluctuations possibles du marché.

Nous avons toujours travaillé avec nos clients producteurs pour le développement de la camerise au Québec et nous poursuivrons notre mission en ce sens pour les années à venir. Ensemble, nous sommes plus que jamais en affaires !

L’équipe de Boréalis Nature Fruit

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